সোডিয়াম কপার ক্লোরোফিলিন পাউডার

বাণিজ্যিক সোডিয়াম কপার ক্লোরোফিলিন তামার ক্লোরোফিলিন উপাদানগুলির মিশ্রণ রয়েছে। তাদের অনুপাত, অন্যান্য উপাদানের পরিমাণের সাথে, উদ্ভিদের উত্স, উত্পাদন প্রক্রিয়া এবং পরিশোধন পদ্ধতির সাথে পরিবর্তিত হতে পারে। এই পার্থক্যগুলি রঙ, শোষণ বর্ণালী, স্থিতিশীলতা এবং জৈবিক এক্সপোজারকে প্রভাবিত করতে পারে। EFSA একটি গুরুত্বপূর্ণ স্পেসিফিকেশন সমস্যা হিসাবে E 141(ii) তে উপস্থিত যৌগগুলির আরও সুনির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্য চিহ্নিত করেছে।

একটি পেশাদার স্পেসিফিকেশন মোট তামা ক্লোরোফিলিন, পৃথক উপাদান প্রোফাইল, মোট তামা, বিনামূল্যে তামা, এবং অ{0}}রঙ্গক অমেধ্যকে আলাদা করতে হবে। গ্রহণযোগ্য মোট তামা গ্রহণযোগ্য বিনামূল্যে তামা স্থাপন করে না, এবং সবুজের অনুরূপ ছায়াযুক্ত দুটি ব্যাচ অপরিহার্যভাবে গঠনগতভাবে সমতুল্য নয়।

সোডিয়াম কপার ক্লোরোফিলিন গাঢ় সবুজ থেকে প্রায় কালো পাউডার হিসেবে দেখা যায়। এর সংযোজিত রঙ্গক কাঠামো দৃশ্যমান আলোর নির্বাচিত তরঙ্গদৈর্ঘ্য শোষণ করে, একটি সবুজ চেহারা তৈরি করে। দেশীয় ক্লোরোফিলের সাথে তুলনা করে, এর লবণ-ফর্ম উপাদানগুলি জলীয় ফর্মুলেশন গবেষণার জন্য আরও উপযুক্ত।

"জল-দ্রবণীয়," যাইহোক, প্রতিটি পণ্যে অভিন্ন আচরণের নিশ্চয়তা দেয় না। ঘনত্ব, pH, তাপমাত্রা, লবণ, অন্যান্য গঠন উপাদান এবং স্টোরেজ সময় ছায়া, স্বচ্ছতা এবং বৃষ্টিপাতকে প্রভাবিত করতে পারে। ব্যবহারিক চরিত্রায়নে দ্রবীভূত হওয়ার সময়, শোষণের বর্ণালী, রঙের স্থানাঙ্ক, pH-নির্ভর আচরণ এবং সদ্য প্রস্তুত এবং সঞ্চিত উভয় সমাধানের উপস্থিতি কভার করা উচিত।

কপার সমন্বয় এই রঙ্গক শ্রেণীর ব্যবহারিক স্থিতিশীলতায় অবদান রাখে, তবে সোডিয়াম কপার ক্লোরোফিলিনকে অ্যাসিড, তাপ বা আলোর প্রতি সম্পূর্ণ প্রতিরোধী হিসাবে বর্ণনা করা উচিত নয়। UV-দৃশ্যমান স্পেকট্রোস্কোপি এবং HPLC দ্বারা গরম করার সময় বাণিজ্যিক-গ্রেড উপাদানের ট্র্যাক করা পরিবর্তনের একটি অধ্যয়ন, যা প্রত্যাশিত প্রক্রিয়াকরণ অবস্থার অধীনে স্থিতিশীলতা যাচাই করার প্রয়োজনীয়তা প্রদর্শন করে।

স্থিতিশীলতা পরীক্ষায় একটি পণ্য এখনও সবুজ দেখাচ্ছে কিনা তার চেয়ে বেশি পরিমাপ করা উচিত। দরকারী শেষ পয়েন্টগুলির মধ্যে রয়েছে যন্ত্রের রঙের পার্থক্য, শোষণকারী স্পেকট্রা, HPLC উপাদান প্রোফাইল, বিনামূল্যে তামা, এবং বৃষ্টিপাতের প্রমাণ। প্রকৃত পণ্য ম্যাট্রিক্স এবং প্যাকেজিং এ পরীক্ষা করা উচিত। অ্যালজিনেট এবং জ্যান্থান গামের গবেষণা, উদাহরণস্বরূপ, অ্যাসিডিক ফর্মুলেশনে রঙের স্থিতিশীলতা উন্নত করার উপায়গুলি অন্বেষণ করেছে; ফলাফল এখনও প্রতিটি সমাপ্ত পণ্যের জন্য নিশ্চিত করা আবশ্যক.

ফুড কালারিং এবং ফর্মুলেশন রিসার্চ

যেখানে উদ্দেশ্যপ্রণোদিত ব্যবহারের অনুমতি দেওয়া হয়, সেখানে সোডিয়াম কপার ক্লোরোফিলিনকে জলীয় পণ্য এবং শুষ্ক মিশ্রণের জন্য একটি সবুজ রঙ হিসাবে মূল্যায়ন করা যেতে পারে। একই সংযোজন স্তর একটি পরিষ্কার পানীয়, একটি অস্বচ্ছ পানীয়, একটি জেল, বা একটি পুনর্গঠিত পাউডারে ভিন্ন রঙ এবং স্থিতিশীলতা প্রদান করতে পারে। ফর্মুলেটরদের তাই প্রক্রিয়াকরণ এবং সঞ্চয়স্থানের প্রতিক্রিয়া সহ সমাপ্ত ম্যাট্রিক্সে রঙ্গকটির মূল্যায়ন করা উচিত।

বিদেশী যৌগ এবং Aflatoxin গবেষণা সঙ্গে মিথস্ক্রিয়া

একটি গবেষণার আগ্রহ হ'ল ক্লোরোফিলিনের প্রস্তুতিগুলি কিছু খাওয়ানো যৌগের স্বভাব পরিবর্তন করতে পারে কিনা। চীনের কিডং-এ 180 জন প্রাপ্তবয়স্ককে নিয়ে একটি এলোমেলো, দ্বিগুণ-অন্ধ, প্ল্যাসিবো-নিয়ন্ত্রিত গবেষণায়, তদন্তকারীরা ডিএনএ ক্ষতি সম্পর্কিত আফলাটক্সিনের একটি প্রস্রাবের বায়োমার্কার পরিমাপ করেছেন। ক্লোরোফিলিন গ্রুপের অধ্যয়নের অবস্থার অধীনে প্লেসবো গ্রুপের তুলনায় সেই বায়োমার্কারের নিম্ন মাঝারি স্তর ছিল।

ফটোডাইনামিক এবং অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল গবেষণা

সোডিয়াম কপার ক্লোরোফিলিনের দৃশ্যমান-আলোক শোষণ ফটোসেন্সিটাইজার হিসেবে এর ব্যবহারে গবেষণার উদ্রেক করেছে। ল্যাবরেটরি অধ্যয়নগুলি এটিকে সংজ্ঞায়িত আলোর এক্সপোজারের সাথে একত্রিত করেছে এবং স্ট্যাফিলোকক্কাস অরিয়াস এবং অন্যান্য অণুজীবের উপর প্রভাব পরীক্ষা করেছে। একটি Escherichia coli সমীক্ষা ফটোডাইনামিক অনুসরণ করে অক্সিডেটিভ-ক্ষতি-সম্পর্কিত শেষবিন্দুগুলিও তদন্ত করেছে

প্রসাধনী এবং ব্যক্তিগত যত্ন গবেষণা

সোডিয়াম কপার ক্লোরোফিলিনকে সবুজ রঙ, গঠনের নান্দনিকতা এবং সাময়িক পণ্যগুলিতে তামার ক্লোরোফিলিন ডেরিভেটিভের স্থায়িত্বের জন্য অধ্যয়ন করা যেতে পারে। একটি ছোট, একক-কেন্দ্র পাইলট অধ্যয়ন সোডিয়াম কপার ক্লোরোফিলিন কমপ্লেক্স ধারণকারী একটি টপিকাল লাইপোসোমাল বিচ্ছুরণ তদন্ত করে। এর ফলাফলগুলি স্বয়ংক্রিয়ভাবে একটি ভিন্ন ক্রিম, সিরাম বা ক্লিনজারে যোগ করা প্রচলিত পাউডারে স্থানান্তরিত হতে পারে না।